Đầu năm mùng một.

Khương Hải Lam mở ra trực tiếp lúc, là tại nàng thúc thúc gia phòng bếp, nàng thúc thúc ngay tại thịt hầm.

[ hôm nay đầu năm mùng một, chúng ta tại ta thẩm thẩm gia làm sủi cảo. ]

Khương Hải Lam cấp trực tiếp ở giữa mọi người nhìn thoáng qua trên thớt đã băm thịt ba chỉ, nàng thúc thúc mang theo một nắm sắc bén dao phay, đem thịt đinh chặt được càng nát.

Một bên khác trên mặt bàn để hai đại bao hình tròn sủi cảo da, cắt gọn hành, gừng, tỏi.

[ dựa theo chúng ta bên này phong tục, đầu năm mùng một không ăn cơm. Nguyên nhân thôi ta cũng không biết, dù sao ta từ nhỏ đã dạng này. ] Khương Hải Lam chậm ung dung đi ra phòng bếp, [ mọi người ăn đậu xanh phấn, hơi phấn, mì sợi, rượu gạo chè trôi nước, sủi cảo chờ. ]

Nhà chính bên trong, đường muội nằm trên ghế sa lon xem tivi, là tiết mục cuối năm phát lại.

Khương Hải Lam hỏi, “Ca của ngươi sao?”

Đường muội quay đầu hướng một cái cửa phòng cấm đoán gian phòng chép miệng, “Còn đang ngủ đâu.”

“Không đem hắn kêu lên làm sủi cảo?”

Đường muội nói: “Vậy khẳng định muốn a, cô cô nhóm muốn tới ăn điểm tâm, hơn hai mươi người ăn sủi cảo, được bao tới khi nào a.”

Khương Hải Lam cũng ở trên ghế sa lon ngồi xuống, “Cô cô nhóm đều muốn đến?”

“Ân ân, mẹ ta gọi điện thoại hỏi.”

[ dựa theo chúng ta bên này phong tục, ] Khương Hải Lam tiếp tục giải thích, [ ngày mồng hai tết, xuất giá nữ muốn dẫn người nhà về nhà ngoại thăm người thân. ]

[ cái này cũng liền đưa đến, cô cô nhóm ngày mồng hai tết đến nhà chúng ta chơi lúc, ta cùng cha mẹ đi nhà bà ngoại, ta đường đệ đường muội cũng đi bọn hắn nhà bà ngoại, mọi người không thể tụ họp một chút. ]

[ cho nên chúng ta mấy năm gần đây đổi tại mùng một, ta hai cái cô cô đầu năm mùng một tới chơi, cha mẹ ta cùng thúc thúc thẩm thẩm đều tại. Cô cô nhóm ngày mồng hai tết không cần thăm người thân, cũng có thể trong nhà chiêu đãi cô phụ nhóm tỷ muội. ]

Kỳ thật cũng là nãi nãi lớn tuổi, không thể nhường nãi nãi làm đồ ăn nấu cơm chiêu đãi khách nhân.

Bà nội nàng như thế, biểu ca biểu tỷ nãi nãi cũng như thế.

Khương Hải Lam cùng đường muội nhìn một hồi TV.

Trong phòng bếp, mẹ của nàng cùng thẩm thẩm đem cắt gọn hành gừng tỏi thêm tiến bánh nhân thịt bên trong, lại tăng thêm muối, quấy đều.

Thẩm thẩm lên giọng, “Nhớ hỏi, đem ngươi ca kêu lên làm sủi cảo.”

Đường muội lập tức đứng lên, “Tốt!”

“Chờ một chút, ” Khương Hải Lam nói: “Giữ tươi màng.”

Đường muội bỗng nhiên kịp phản ứng, nàng mở ra tủ lạnh, lấy ra một quyển giữ tươi màng, đưa cho Khương Hải Lam.

Khương Hải Lam nhìn một chút lò điện bàn, đem một cái khác Trương Mộc chế bàn bát tiên kéo tới nhà chính ở giữa.

Nàng đi phòng bếp tẩy tay.

Kéo xuống ba đoạn giữ tươi màng, dán tại trên bàn bát tiên.

Lại kéo xuống ba đoạn, theo giữ tươi màng dán tại bên cạnh.

Mẹ của nàng bưng một chậu trộn lẫn tốt bánh nhân thịt đi ra, đặt ở lò điện trên bàn.

Nhìn thấy Khương Hải Lam thiếp giữ tươi màng, nàng hỏi, “Ngươi còn dùng cái này?”

Khương Hải Lam nhún nhún vai, “Cái sàng không đủ dùng, không có cái này thuận tiện.”

Ba nàng cười nói, “Trực tiếp đặt lên bàn rất tốt, muốn ăn bao nhiêu nấu bao nhiêu, còn lại lại đóng băng trong rương.” Hiện tại xác thực cũng không có nhiều như vậy trang sủi cảo cái sàng, dùng giữ tươi màng rất thuận tiện.

Thẩm thẩm từ phòng bếp bưng ra hai bát thanh thủy, đặt ở bánh nhân thịt bồn bên cạnh, lại đem vài đôi chiếc đũa cắm vào trong chậu, nói: “Rửa tay, làm sủi cảo.”

Cả một nhà người tẩy tay, vây quanh bàn mà đứng, bắt đầu làm sủi cảo.

Khương Hải Lam tay trái cầm một trương sủi cảo da, tay phải cầm chiếc đũa kẹp một điểm bánh nhân thịt đặt ở sủi cảo da ở giữa. Nàng để đũa xuống, ngón trỏ tay phải chấm chấm thanh thủy, lau,chùi đi sủi cảo da nửa vòng biên giới, sau đó đối xếp xiết chặt, đem bánh nhân thịt bao hết đứng lên.

Nàng nắm vuốt sủi cảo da, chiết ra bốn năm cái nhăn nheo.

Đem sủi cảo đặt ở dán giữ tươi màng bàn.

[ chúng ta bây giờ tra người Hoa ăn sủi cảo lịch sử, theo văn vật góc độ, sớm nhất hẳn là thời kỳ Xuân Thu đi, bởi vì chúng ta tại Tiết văn hoá vốn có thành mộ táng bên trong phát hiện mấy cái sủi cảo. ]

Khương Hải Lam nháy mắt mấy cái, [ ta còn cố ý tra xét một chút Tiết việc lớn quốc gia cái kia nước. ] đại đa số người đều biết Chiến quốc thất hùng là cái kia bảy nước, nhưng lại không biết thời kỳ Xuân Thu có nào đại quốc tiểu quốc.

[ về sau chính là tại Trùng Khánh thị trung huyện trong cổ mộ, đào được gốm nhà bếp tượng, bàn trên liền bày biện nặn tốt đường viền sủi cảo. Cái này cổ mộ là ba nước thời kỳ cổ mộ. ]

[ Tân Cương nôn lỗ đất phiên khu Aastha cổ mộ kia bầy thời Đường trong mộ cũng khai quật ra một chút hoàn chỉnh sủi cảo. ][ chú 1]

Khương Hải Lam bên cạnh bao Biên Hoà trực tiếp ở giữa khán giả lải nhải, nàng lải nhải xong, kinh ngạc phát hiện đường muội bao sủi cảo phá lệ không giống bình thường.

“Ngươi cái này. . .” Khương Hải Lam nhìn chằm chằm bàn mấy cái kia hình dạng khác nhau sủi cảo.

Đường muội rất là đắc ý, “Ta tại trên mạng học.” Nàng nhất nhất giới thiệu, “Lá liễu sủi cảo, Nguyên bảo sủi cảo, nguyệt nha sừng, bụng lớn sủi cảo, bao pháp đều rất đơn giản nha.”

Khương Hải Lam hứng thú, “Ngươi dạy một chút ta?”

Dạy một chút ta cùng trực tiếp ở giữa mọi người.

——

Cuối thời Đông Hán.

Lưu Bị trận doanh.

Gia Cát Lượng như có điều suy nghĩ, nói với Lưu Bị, “Đây chính là hậu nhân khảo cổ ý nghĩa a?”

Phải biết “Chúng ta” từ đâu mà đến, phải biết đi qua xảy ra chuyện gì, phải biết sớm nhất lúc nào có người bắt đầu làm sủi cảo, chỉ nhìn lưu truyền đến hậu thế thư tịch còn thiếu rất nhiều.

Còn ai biết lưu truyền hậu thế thư tịch là triều đại nào người nào viết? Có thể đại biểu bản triều phong tục văn hóa sao? Có thể biểu hiện ra bản triều tình huống thực tế sao?

Thư tịch có thể sẽ nói dối, nhưng văn vật sẽ không.

Lưu Bị nghe vậy nhẹ gật đầu.

Hắn tự nhiên không có Khương Hải Lam như thế đại trái tim, không thèm để ý thân hậu sự, nhưng hắn cũng đúng là cân nhắc nếu là ngày nào hắn đi, nhất định phải dặn dò Khổng Minh giản tiện việc mai táng.

Bây giờ nghe được Khổng Minh nói như vậy, Lưu Bị tự hỏi không bằng cấp hậu nhân lưu vài thứ.

“Vàng bạc ngọc thạch những vật này dễ dàng đưa tới đạo chích, phổ thông nồi bát bầu bồn, thư tịch, thạch điêu khắc đá loại hình, hẳn là có thể lưu truyền hậu thế a?”

Gia Cát Lượng nói, “Các loại hạt giống cũng có thể lưu chút.”

Lưu Bị cười, “Để hậu nhân nhìn xem chúng ta bây giờ ăn chút gì sao?”

Gia Cát Lượng cũng cười, “Ai có thể nghĩ tới trong mộ sủi cảo cũng có thể trở thành chứng cứ đâu.”

Bọn hắn lúc này xưng hô “Sủi cảo” tự nhiên không phải “Sủi cảo” .

Bao pháp cũng cùng hậu thế khác biệt.

Nhưng màn trời ảnh hưởng là vô hạn.

Màn trời dưới đám người đi theo màn trời học rất nhiều hậu thế đồ vật.

Học rất nhiều hậu thế xưng hô.

Thậm chí học hậu thế dùng từ thói quen.

Tôn Quyền trận doanh.

Lỗ Túc cười nói, “Hôm nay trước đó vô luận cái này sủi cảo là thế nào làm, sau ngày hôm nay, nó chính là hậu thế cách làm.”

Khương Hải Lam người nhà đầy đủ phô bày sủi cảo nhân bánh là thế nào làm.

Bây giờ mặc dù không có hậu thế nhiều như vậy gia vị, nhưng Trung Quốc đồ ăn hảo liền cũng may không cần gia vị đầy đủ, nhất là sủi cảo nhân bánh.

—— không chỉ có không cần đầy đủ, còn có thể thêm những vật khác đâu, tỉ như rau hẹ, tỉ như cà rốt, tỉ như nấm hương.

Hoàng Cái nhìn xem Khương Hải Lam đường muội biến đổi hoa văn bao lấy các loại sủi cảo, nhất thời có chút thèm ăn, nhớ lại đến liền để người trong nhà cũng làm sủi cảo ăn…