Thôi Như Anh nói Triệu đại nương chỉ rõ ràng cái đại khái, “Ngươi lại cẩn thận nói một chút làm thế nào, ta thử nhìn một chút.”
Thôi Như Anh suy nghĩ một lần mình tại Yên Quy đường nếm qua điểm tâm, nói ra: “Triệu đại nương, tô da nhi cứ dựa theo hạnh nhân tô làm là được. Ngươi làm tô da, để ta làm nhân bánh.”
Lòng đỏ trứng chiên giòn bên trong không chỉ có riêng có lòng đỏ trứng muối, mặn ngọt trong miệng ngọt đến từ Đậu Sa cùng Bánh Mochi.
Bánh Mochi dùng bắp ngô tinh bột cùng bột gạo nếp làm tốt, bắp ngô tinh bột vừa lúc phòng bếp nhỏ có, Thôi Như Anh liền trực tiếp dùng. Bột gạo nếp là không có, nhưng có Nhu Mễ cùng cối xay, chỉ mài thời điểm làm trễ nải một chút công phu.
Thì Thần còn sớm, ngâm Đậu Tử nấu nhân bánh đậu đỏ nhi đã chiếm một đại nồi, Vương Đại Nương không có việc gì, chuyên nhìn xem cái này nồi, nàng dù không am hiểu làm bánh bột, nhưng cũng cho Triệu đại nương hỗ trợ qua, nấu cái đậu nhân bánh không đáng kể.
Thôi Như Anh thì ở một bên làm Bánh Mochi, hai đại muỗng bột gạo nếp, một muỗng nhỏ bột bắp, thêm nữa sữa bò đường trắng trộn đều, sền sệt phấn tương bên trên nồi chưng là được rồi.
Chưng cái một khắc đồng hồ, ra một đại bát giống như mỡ đông, trắng tinh, vào tay hơi gảy, là nhất bỏng cũng là mềm nhất thời điểm.
Lúc này còn không thể gọi Bánh Mochi, bởi vì thiếu đi tính dầu cùng dẻo dai, phải đem dầu cùng đường từng chút từng chút bóp đi vào mới được.
Dùng mỡ bò tốt nhất, nhưng không có mỡ bò cầm mỡ heo cũng không tệ, mỡ heo tuyết trắng, Triệu đại nương làm điểm tâm hay dùng mỡ heo.
Chỉ bất quá cái này quá bỏng, Thôi Như Anh chỉ có thể dùng đũa chậm rãi bóp, bóp thời gian lâu dài liền có thể nghe thấy mùi thơm, cái này xoa càng lâu Bánh Mochi càng bóng loáng, co dãn cũng càng lớn, thậm chí có thể kéo tia.
Cái này coi như thành, sợ bên ngoài thả cửu biến cứng rắn, Thôi Như Anh lại đem thả về chõ bên trong, sau đó đi xem Triệu đại nương các nàng làm thành dạng gì.
Triệu đại nương còn đang làm tô da, cái này lên tô là công phu việc, đến từ từ sẽ đến, một chút cũng gấp không được, một tầng lại một tầng, Triệu đại nương cực kỳ tỉ mỉ, Thôi Như Anh liền không có quấy rầy.
Vương Đại Nương nấu Đậu Sa còn đang châm củi, đoán chừng còn phải một trận.
Thôi Như Anh nhìn không cần đến mình, liền đi đập trứng vịt muối vớt lòng đỏ trứng, trứng vịt muối màu sắc màu da cam, du lượng du lượng, giống mặt trời lặn thời gian mặt trời.
Lòng đỏ trứng cùng không có ướp qua có khác biệt lớn, thô sáp, ở lòng bàn tay thời điểm giống khối bảo thạch, có thể trực tiếp bao.
Chờ trong chốc lát, Vương Đại Nương đầu kia Đậu Sa không sai biệt lắm tốt.
Bởi vì Đậu Tử không có sớm ngâm qua, cho nên nấu Đậu Sa tốn thời gian, thật nhiều Đậu Tử da đều không có đi làm tịnh, nếu là thời gian đầy đủ, Vương Đại Nương có thể nấu ra càng tinh tế Đậu Sa đến, “Bộ dáng không dễ nhìn, bằng không thì đêm nay ngâm Đậu Tử, đến mai làm tiếp một nồi?”
Thôi Như Anh nói: “Cái này liền đã rất khá, nhìn là tốt rồi ăn, ta nếm lấy đến bỏ đường đi.”
Có Bánh Mochi, Đậu Sa nếu là qua ngọt cái này điểm tâm liền ngán, vừa đúng tốt nhất.
Đậu Sa bên trong Thôi Như Anh cũng thả chút mỡ heo, tốt càng tinh tế, bằng không thì quá tán không dễ dàng thành đoàn.
Nàng trước thử một chút, một cái lòng đỏ trứng muối bao bên ngoài một tầng bột đậu đỏ, lại đến một tầng Bánh Mochi, trước bao hết một cái, liền biết phía sau mỗi cái dùng bao lớn Đậu Sa cùng Bánh Mochi cầu.
Triệu đại nương đầu kia tô da nhi cũng gần xấp xỉ, Thôi Như Anh liền mau đem Mochi nhân đậu đỏ chia lớn nhỏ đều đều nắm bột mì, phân tốt về sau bóp thành cầu, giữ lại một hồi dùng.
Chờ Triệu đại nương làm tốt tô da, hai người cũng ở một bên nhìn Thôi Như Anh làm sao bao.
Lòng đỏ trứng bao tiến Đậu Sa bên trong, Đậu Sa Bao tiến Bánh Mochi bên trong, cuối cùng trùm lên một tầng tô da, cái này điểm tâm xem như thành một nửa.
Một cái lòng đỏ trứng chiên giòn làm tốt, Triệu đại nương còn ở bên cạnh cảm thán: “Ta cái này làm nhiều năm như vậy điểm tâm, còn lần đầu nhìn thấy như thế tinh xảo, bộ dáng cũng đẹp mắt, ngươi nhìn cái này tròn vo, nhiều khả quan.”
Thôi Như Anh nói: “Đại nương quá khen rồi, ta lung tung làm, nơi nào so ra mà vượt Đại nương tay nghề. Lại nói cái này tô da vẫn là ngươi làm đây này, cái này điểm tâm có Đại nương hơn phân nửa công lao.”
Triệu đại nương cười nói nơi nào nơi nào, Thôi Như Anh nói: “Đại nương tay nghề tốt, còn phải để Đại nương đem phía trên này lại xoát tầng trứng dịch rải lên một chút hạt vừng, nướng ra đến màu sắc liền càng đẹp mắt, ta chưa bao giờ dùng qua lò, cái này điểm tâm cũng là nghe người khác nói, vẫn phải là ngài tới.”
Triệu đại nương đối với cái này còn có mấy phần chắc chắn, “Thành, liền giao cho ta đi.”
Lòng đỏ trứng chiên giòn cái này hết thảy làm mười lăm cái, Triệu đại nương cho hết bỏ vào lò nướng bên trong, nàng là làm qua những khác điểm tâm, nhìn xem lửa sẽ không cho nướng cháy.
Đây là Thôi Như Anh cho đơn thuốc, sau khi làm xong sáu cái đưa vào phòng chính cho tam nương tử ăn, sáu cái cho Thôi Như Anh cầm, còn lại ba cái các nàng dù sao cũng phải nếm thử hương vị, cái này điểm tâm nhìn xem hiếm lạ.
Đây là lần đầu làm, Triệu đại nương hai người cũng tò mò đây là mùi vị gì. Nếu là ăn ngon, ngày sau làm nhiều chút. Thôi gia ước chừng là khó thực hiện những này, nhưng mà hai người coi như biết phải làm sao cũng chỉ tại Yên Quy đường làm.
Đối với cái này, Thôi Như Anh yên tâm.
Lòng đỏ trứng chiên giòn đã đưa vào lò nướng, chờ lấy chính là. Làm cái này thật là tốn thời gian, so Bánh Bao mì hầm tốn thời gian lâu nhiều.
Từ phòng bếp nhỏ ra ngoài, Hứa nương tử cũng tỉnh, biết được con gái đi phòng bếp nhỏ hỗ trợ, nàng cũng vui mừng, dù sao đọc sách nhận ân tình lớn, đến hồi báo một hai.
Thôi Như Anh không dám nói chính là muốn ăn, lần trước mang về mặn miệng điểm tâm, nàng còn cùng Nhị Nha nói đâu, mặn ngọt miệng điểm tâm cũng ăn ngon.
Hứa nương tử đến canh giờ liền đi nhìn đứa bé, qua hai ngày liền nên nàng ban ngày nhìn.
Có nha hoàn, ban ngày nhìn nhiều một hồi, thay phiên cũng thuận tiện.
Thôi Như Anh ra đi xem nhìn, bên ngoài có nồng đậm mùi thơm, thơm ngọt thơm ngọt.
Xem chừng Thì Thần, phòng bếp nhỏ lòng đỏ trứng chiên giòn đã nướng xong, nhưng chính nóng lấy cũng không thể mang sang đi, không thể nóng chủ tử.
Phơi lạnh liền tốn không ít thời gian, cái này rốt cuộc đến lúc ăn cơm tối.
Đều cái này canh giờ, Thôi Như Anh nghĩ đến hôm nay Thôi Đại Sơn hẳn là không tới, liền đợi đến ăn cơm. Không ngoài dự liệu, hôm nay khẳng định có lòng đỏ trứng chiên giòn.
Rất nhanh nha hoàn tới đưa cơm, hôm nay cơm tối là xào rau, cơm một bát, một chung canh cá diếc, còn có sườn kho, thịt dê hầm củ cải, nấm hoa chân vịt cùng khô xào nấm rơm.
Bốn đồ ăn một chén canh, điểm tâm chính là buổi chiều lòng đỏ trứng chiên giòn, một bàn bên trong có sáu cái.
Điền nương tử cũng tại, Thôi Như Anh liền phân hai cái cho nàng. Điền nương tử còn rất không có ý tứ, từ chối nửa ngày mới nhận lấy.
Kỳ thật ban đầu nhìn tam nương tử cho Thôi gia nha đầu ăn uống, nàng là cảm thụ không được tốt cho lắm, thế nhưng là mình luôn có thể ăn vào, hiện tại lại không có ý tứ.
Thôi Như Anh đưa đồ vật, đang chuẩn bị ngồi xuống ăn cơm, Lý ma ma lại tiến đến, “Thôi tiểu nương tử, cha ngươi tại hầu cửa phủ, nói là có chuyện tìm ngươi.”
Thôi Như Anh đũa cầm lên lại buông xuống, chuẩn là cửa hàng sự tình…
Hủy
Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.
Không có bình luận.
Đang tải...
Tên đăng nhập
Mật khẩu
Ghi nhớ đăng nhập