Chương 81: Tân thực đơn

Mặc kệ đây là không phải trước món ăn, trên sân bốn người ăn được kêu là một cái hăng hái.

Đối với Tấn vương thế tử tới nói, đây là trong dự liệu mỹ vị. Tấn vương, Vương Sùng Lễ là bất ngờ hưởng thụ. Vị kia nơm nớp lo sợ tể phu, đang hưởng thụ sau khi, liền thật sự bắt đầu chăm chú phân tích trong này sử dụng nguyên liệu cùng nấu nướng thủ pháp.

Chỉ có Mộc Vân Châu, càng ăn, oán khí càng lớn.

Hắn tại đây cái khách sạn thời gian bao lâu, bỏ ra bao nhiêu tiền, Cảnh Phụng Thiên đều không cho hắn sắp xếp một trận ăn ngon như vậy.

Quá bắt hắn không làm bằng hữu.

Còn có thể hay không thể khỏe mạnh chơi đùa!

Ngay ở này bốn đĩa trước món ăn sắp bị quét không thời điểm, leng keng hai tiếng, thành tựu phục vụ tiểu muội Mai Khinh Tuyết cùng Trương Tinh, lại bắt đầu mang món ăn. Mà cùng chính món ăn đồng thời, còn có tân khúc, tân vũ.

“Ta đem cố sự gây thành rượu, một lạng tương tư một lạng sầu, ta kính vận mệnh khó vào hầu, lại kính nhân sinh đường khó đi. Ta đem cố sự gây thành rượu, một lạng lòng chua xót một lạng ưu, ta kính tuổi Nguyệt Như hải lưu, lại kính chuyện cũ không quay đầu lại. . .”

Tấn vương nghe lại là sững sờ.

Xướng thật là dễ nghe, vũ nhảy cũng được, chính là cảm giác này từ, không quá thích hợp đây.

Nhìn Tấn vương ngây người, Mộc Vân Châu rất thức thời vụ mời một ly rượu. Chờ rượu vào bụng, chính trong thức ăn trước hai đạo, vào bàn.

Oa sụp bồ món ăn, nổ xuân đoàn.

Hai người này đều thuộc về mùa món ăn, cần thiết nguyên liệu nấu ăn, đại đô là ở mùa xuân thời điểm. Lúc này, cũng coi như là năm mới ấm lên sau, đệ nhất tiên.

Oa sụp bồ món ăn trọng yếu nhất, tự nhiên chính là bồ thức ăn. Lựa chọn bồ món ăn phải tận lực chọn hành trắng bệch, nếu như mang màu xanh lục, cũng phải là xanh nhạt sắc, như vậy bồ món ăn đầy đủ nộn.

Cùng bình thường món ăn không giống, oa sụp bồ món ăn hạt nhân, ngay ở nó thanh tiên giòn nộn trên.

Bồ món ăn thiết dài ngắn nhất trí đại đoàn, thiết một điểm hành tia, sợi gừng đồ dự bị, chút ít tôm nõn phao thanh thủy đồ dự bị.

Lên oa nấu nước, trong nước thả không ít muối, thả hành tiêu rượu gia vị, nước mở sau sẽ cắt gọn bồ món ăn bỏ vào nước bên trong. Nước lại mở, bồ món ăn đoạn sinh sau, liền có thể thịnh ra.

Lấy ra sau, lịch làm bồ món ăn lượng nước, đồ dự bị.

Lấy một đám tịnh mâm tròn, ở bàn bên trong mạt sinh một tầng dầu, đồ dự bị.

Điều một cái trứng gà bột mì hồ.

Bốn cái trứng gà, hai cái toàn trứng, hai cái thuần lòng đỏ trứng, dư thừa lòng trắng trứng lưu đến cái khác món ăn đồ dự bị. Trước đem trứng gà đánh tan, rót nữa vào số lượng vừa phải bột mì, kiên trì đưa nó quấy đều, bên trong lại vô diện mụn nhọt, xuất hiện nhẵn nhụi cảm, này hồ cũng là điều được rồi.

Đem đánh tốt hồ, cũng gần một nửa ở vừa nãy mâm tròn trên, khiến hồ mở ra sau, lại đem trước chuẩn bị kỹ càng bồ món ăn căng mịn xếp hạng mặt trên. Cuối cùng đem còn lại hồ, đều đều rải ở bồ món ăn mặt trên, để bồ món ăn trên dưới đều bị hồ khỏa đầy.

Hồ không muốn quá dày, tự lộ không phải lộ tốt nhất.

Lại lần nữa lên oa, trước tiên chảo nóng, rót nữa vào lương dầu, dưới quải thật hồ bồ món ăn.

Bởi vì trước mâm tròn mặt trên lau một tầng dầu, lúc này có thể mượn tầng này dầu, đem một đĩa bồ món ăn chỉnh bàn dán vào oa một bên đẩy vào trong nồi. Duy trì bên trong Tiểu Hỏa, nhẹ nhàng lay động nồi chảo, để bồ món ăn toàn thể ở trong nồi, dọc theo oa một bên lay động.

Đợi đến toàn thể định hình sau, toàn thể đại phiên oa, đổi mặt khác rán, cũng tiếp theo lắc oa.

Mãi đến tận hai mặt vàng óng ánh, lấy ra hậu bị dùng.

Trong nồi lưu không ít để dầu, để vào cắt gọn hành sợi gừng bạo oa. Xuất hiện ở đến hương vị sau, gia nhập hành tiêu rượu gia vị, cũng đem tôm nõn kể cả phao tôm nõn nước, cùng đổ vào trong nồi.

Lại lần nữa để vào mới vừa lấy ra, đã rán hai mặt vàng óng ánh bồ món ăn, toàn thể chụp vào trong nồi, tiến hành cuối cùng sụp chế phân đoạn.

Để vào chút ít muối định khẩu, dùng chiếc đũa đem rán đến thành hình bồ món ăn cắm vào mấy cái khổng, thuận tiện ngon miệng.

Cuối cùng ở bồ món ăn mặt trên chụp lên một cái mâm, để trong nồi nhiệt khí tuần hoàn, còn lại giao cho thời gian.

Lại lần nữa oa mở không ít sau khi, khống làm nước ấm, lấy ra bồ món ăn, lại lần nữa cắt thành đoạn ngắn, đựng vào bàn bên trong liền có thể.

Cho tới nổ xuân đoàn, thì lại muốn đơn giản nhiều lắm.

Cái này món ăn trọng điểm chính là tương đối phong phú nguyên liệu, bao quát mùa xuân đầu tra rau hẹ, măng mùa xuân, cây tề thái, đậu đình (cũng gọi là bấm món ăn, đậu xanh nha hai con xóa) mộc nhĩ, trứng gà, thịt ba chỉ, hành gừng.

Rau hẹ thiết thốn đoàn, măng mùa xuân thiết dài một tấc tia nhỏ để cạnh nhau vào thanh thủy phao một hồi, cây tề thái cũng thiết dài một tấc đoạn ngắn, mộc nhĩ cải cắt khối nhỏ, thịt ba chỉ cắt thành sợi thịt, hành gừng cảnh.

Đậu đình, măng tia, cây tề thái dựa theo trình tự, mạnh nước hơi hơi năng dưới.

Lên oa đốt dầu, để vào hành sợi gừng xào ra hương vị sau, gia nhập sợi thịt, xào thục sau gia nhập muối, xì dầu định khẩu, đem mới vừa năng quá nước đậu đình, măng tia, cây tề thái để vào trong nồi, sau đó là mộc nhĩ, cuối cùng để vào rau hẹ, xào thục sau thịnh ra đồ dự bị.

Điếu vài tờ trứng gà da, đem xào thục liêu cuốn vào trứng gà da, để vào trong chảo dầu chậm nổ đến màu vàng óng mò ra.

Khống dầu, cắt thành đoạn ngắn, đựng vào bàn bên trong liền có thể.

Đang chuẩn bị sáu đại chính trong thức ăn, oa sụp bồ món ăn cùng nổ xuân đoàn là so ra khá là đơn giản. Có thể tuy rằng đơn giản, thế nhưng loại kia nức mũi mùi thơm ngát, nhưng là không chút nào mịt mờ, trùng kích đang ngồi năm người khứu giác.

Hai món ăn phẩm, ăn đều là giòn nộn mùi thơm ngát, chính là một cái mùa mùa rau.

Tấn vương đầu tiên là gắp một khối nổ xuân đoàn, vào miệng : lối vào sau vị phi thường phong phú, chủ yếu xỉ cảm đến từ chính đậu đình giòn, trứng da nổ sau tô, cùng với vị lệch nhận sợi thịt.

Mùi vị chính là đơn giản mặn hương khẩu, lấy thanh tiên làm chủ, cây tề thái tiên ở trước, măng tia tiên ở phía sau.

Nhưng chính là loại này nhàn nhạt thanh tiên, lại một lần nữa điều động Tấn vương khẩu vị. Không thể chờ đợi được nữa, lại gắp khối bồ món ăn, loại kia xốp sụp nộn vị, cùng nổ xuân đoàn hoàn toàn khác nhau, nhưng đều có tương đồng thanh tiên.

Do trước món ăn kéo lên khẩu vị, ở đây bắt đầu bày ra.

Hai món ăn, các ăn xong đệ nhất chiếc đũa sau, Tấn vương biểu hiện có chút hưng phấn, đang nhanh chóng đem trong miệng nuốt xuống sau, lại bắt đầu một chiếc đũa nổ xuân đoàn, một chiếc đũa bồ món ăn, tuần hoàn đền đáp lại.

Ở Tấn vương ăn đệ nhất chiếc đũa sau, mấy người khác cũng sẽ không khách khí.

Đang đối mặt mỹ thực thời điểm, nhường ra đệ nhất chiếc đũa, đã là mấy người đối với Tấn vương to lớn nhất tôn kính. Mà lẫn nhau so sánh mấy người, tể phu cũng đã là tâm phục khẩu phục.

Nếu như nói ăn được trước món ăn thời điểm, tể phu nghĩ tới vẫn là phân tích nó nguyên liệu cùng nấu nướng thủ pháp, cái kia bây giờ cũng đã là thuần thuần học tập.

Này phối món ăn, tay nghề này, này xuất phẩm, đều rõ ràng cao hơn hắn ra một bậc.

Duy nhất vui mừng chính là, từng thấy, ăn qua, nhớ kỹ cái này mùi vị sau, tể phu có mười phần nắm có thể chạm khắc đi ra. Này một chuyến theo vương gia cùng thế tử đi ra, thật sự thành học tập lữ trình.

“Nàng xướng tha hương ngộ cố tri, một bước một câu là tương tư. Dưới đài người Kim bảng đề tài chính tên, chưa từng nhận trên đài quen biết cũ. Hắn nói động phòng hoa chúc lúc, mọi người hạ giai nhân phối tài tử. Chưa nghe, một câu thở dài hí bên trong có tình si. . .”

Đổi cái mới khúc, cũng thay đổi một cái tân vũ.

Thế nhưng hiện tại vũ khúc, ở trận này yến hội bên trong, thật sự trở thành bối cảnh, thành cái bàn này món ăn làm nền.

Keng ~.

Trong phòng bếp lại truyền ra một tiếng lanh lảnh tiếng chuông.

Chính trong thức ăn, đạo thứ nhất món chính, cá chép sốt chua ngọt, vào bàn!..

Bình luận


Không có bình luận.

Cấu hình

Báo cáo

Bình luận

Đang tải...

Bạn cần đăng nhập để bình luận.

Đăng nhập